Di Jogjakarta namanya nasi kucing, lain lagi di Bali. Di bali dikenal namanya nasi jingo. Menu khas masyarakat bali dengan harga murah meriah. Harga per bungkusnya hanya Rp 2000. Pedagang nasi jingo biasanya banyak ditemui pada malam hari di sekitaran jalan protocol kota Denpasar. Seperi jalan diponegoro, jalan Sudirman maupun lainnya.
Nasi Jinggo ini bisa dijadikan alternatif pada malam hari, nasi jinggo ini di bungkus dengan memakai daun pisang dan terdiri dari :
- 1 genggam nasi putih
- 1/2 genggam sambal
- mie goreng
- beberapa suwir lauk ( ayam atau ikan )
- beberapa helai sayur
- kacang dan potongan – potongan kecil tempe
Per porsi makanan ini biasanya dijual mulai dari Rp. 2000 per bungkus. Ciri khas utama dari Nasi Jinggo adalah sambal pedasnya.
No comments:
Post a Comment